Pasteten
Inhaltsverzeichnis (285 Rezepte)
Alt-Berliner Heringspastete
Apfel-Joghurt-Terrine im Biskuitmantel
Apfelterrine mit Saurer Orangensauce
Aprikosen-Marzipan-Terrine
Aprikosen-Terrine mit Geeistem Grand-Marnier-Sabayon
Auberginenterrine
Auslegeteig - Pate a Foncer - Grundrezept
Austern-Pastete
Bärlauchterrine mit Krabben
Bärlauchterrine mit Räucherlachs und Begonien
Baklava-Rezept
Bauernpastete
Bauernpate (Leberpastete)
Bauernterrine
Berner Pastete
Birnenterrine mit Schokobiskuits und Rumpreiselbeeren
Blaetterteig-Pastete mit pikanter Gouda-Paprika-Fuellung
BLÄTTERTEIGPASTETCHEN MIT ENTENLEBER-BROMBEER RAGOUT ...
Blätterteigpastetchen mit Kalbsleberwurst
BLÄTTERTEIGPASTETEN MIT EINEM FEINEN CHAMPIGNON-RAGOUT
Blumenkohl-Pastete
Blumenkohlterrine mit Krabben
Böhmische Fleischpastete
Braetterrine mit Gemuese
Brasilianische Hühnerpastete - Pastlelao de Galinha
Broccolipastete mit Tomatensauce
Brotpastete mit Aspik
Brotpastete mit Wirzfuellung
Bunte Bohnen-Terrine
Bunte Sülze mit Basilikumcreme
Cambozola-Pastete mit Gemüse-Speckfüllung auf Erbsen-Minzsauce
Champignonpastete
Curry-Pasteten
Daenische Leberpastete
Daenische Leberpastete I
Deftige Terrine mit Champignons
Delikate Fischpastete mit Feiner Wuerzkraeuterfuellung
Delikate Fischpastete mit Füllung
Dinkelpastete
Dithmarscher Lammpastete
Eichelpastete
Einfache Fleisch-Pastete
Einfacher Pastetenteig und Pastetenblaetterteig
Empanadillas (Fischpastetchen)
Englische Pies - herzhafte Pasteten (Info)
Enten-Terrine
Enten-Terrine mit Champignons*
Entenleberterrine nach Alfons Schuhbeck
Entenpastete
ENTENPASTETE MIT PISTAZIEN UND KUMQUATS
Ententerrine mit Kognak
Erntedank-Braten mit Nüssen
Fasanen- oder Rebhühner-Pastete
FASANENTERRINE MIT WACHTELN
Feine Bratwurst Pastete
FEINE BROKKOLI-TILSITER-TERRINE
Feine Forellenterrine
Festatgspastete
Festliche Abendpastete
Festliche Gemuesepastete
Fisch-Terrine
Fischpastete
Fischpastete Baskischer Art
Fischpastete mit Gruenem Spargel
Fischpastete mit Käsesoße
Fleischpastete de Luxe
Französische Terrine
Fruehlingsterrine
Füllungen für Vollpasteten
Gänse-Terrine in Schmalz
Gänseleberpraline
Gansleber-Pastete I
Gansleber-Pastete II
Gefluegel-Gemuese-Pastete
Gefluegel-Pilz-Terrine M. Schnittlauch-Vinaigrette
Geflügel-Schinken-Terrine
Gefluegelleberpastete
Geflügelleberpastete mit Brombeeren
Gefluegelleberpastete mit Cumberlandsauce
Gefluegelsuelze mit Gemuese, Remouladensauce
Geflügelterrine
Gefüllte Blätterteigpasteten
Gemuese-Hackfleisch-Pastete
Gemuese-Joghurtterrine
Gemuese-Terrine (Menue)
Gemuesepastetchen
Gemüsepastete
Gemuesepastete mit Paprika, Zucchini und Spinat
Gemüseterrine an Nuss-Sauce
Gemueseterrine mit Romanesco
Geschichtete Gemüseterrine
Gestreifte Tomaten-Terrine
Gestuerzte Fischpastete
Gestuerzte Pastete von Makkaroni
Gewuerz-Kaffee-Mousse im Baumkuchenmantel
Gourmetterrine mit Granatapfelbirnen
Griechische Hackfleischterrine
Gruene Austernpilzterrine
Hackfleisch-Pastete
Hackfleischpastete
Hackfleischpastete I
Hackfleischrolle in Blätterteig
HÄHNCHENLEBERTERRINE MIT PORTWEIN
Haehnchensuelze mit Salatbouquet
Ham and Kidney Pie
Hasen-Pastete
Hasen-Pudding
Heringsterrine nach Roby und Michel Husser
Herzhafte Hackfleisch-Pastete
Honig-Frischkäse-Terrine mit Blaubeeren
Hühnerleber-Pastete
Hühnerlebermousse
Käse-Gemüsesülze
Käse-Knoblauch-Kräuter-Pastete
Kaeseterrine, mit Mascarpone und Gorgonzola
Kaeseterrine mit Apfelchutney,
Kaeseterrine mit Haselnuessen
KALAKUKKO - FINNISCHE FISCHPASTETE
Kalbfleisch-Schinken-Pastete (Veal And Ham Pie)
Kalbshaxenterrine mit Kerbelsauce und Spargel
Kalbsleber-Pastete
Kalbsleberterrine im Glas mit Frischen Morcheln
Kalbsnierenpastete
Kalte Hackfleischpastete
Kalter Käsehund
Kaninchen-Pastete
Kaninchen-Terrine mit Wermut
Karamelisiertes Zwiebelgelee
Karlsberger Wildschweinpastete mit Backpflaumen
Kartoffel-Bärlauch-Terrine
Kartoffel-Camembert-Pastete
Kartoffel-Feta-Pastete mit Mango-Kumquat-Sauce
Kartoffel-Lauch-Terrine
Kartoffelpastete mit Kräuterremoulade
Klassischer englischer Pork Pie
Kleine Kaninchenterrine
Kleine Pasteten mit Spinatfüllung
KLEINE PASTETGEN
Knusperpastete
Koeniginpastetchen nach Vincent Klink
Kreolische Pasteten
Küchenlatein & Fachchinesisch: Pasteten & Terrinen
Kuerbis-Terrine
Kuerbispastete
Kürbispastete (Pumpkin Pie)
Kulebjak
Lachs-Forellen-Terrine
Lachs-Gurken-Mousse mit Paprikasauce
Lachsterrine
Lachsterrine II
Lachsterrine mit Erbspüree
Ländliche Fleischterrine
Ländliche Pastete
Lammpastete mit Brokkoli und Orangen
Lauwarme Nudelterrine mit Blutorangensauce
Leberpastete
Leberpastete (Paschte)
Leberpastete I
Leberpastete mit Nüssen
Leberpastete mit Preiselbeer-Sosse
Leberterrine
Leberterrine mit Zimt
Leberwurst-Pastete im Steintopf
Leichte Stör-Terrine mit Sauce
Linsenpastete mit Kasseler
Lummelpastete
Maisgemüsepastete
Makkaroni-Spinat-Terrine
Makkaroni-Spinat-Terrine auf Oliven-Tomaten-Spiegel
Marinierte Schweinsfiletpastete mit Ingwer
Maroni-Wandl
Mokkaterrine
Morteruelo
Mousse vom Kabeljau
Mousse vom Kalbsbries
Muerbeteigpastetchen (Sizilien)
Nudelpastete mit Basilikum-Tomatensauce
Obst im Fenster
Paprika-Frikassee im Roemertopf
Paschtet
Pastetchen mit Fruehlingsgemuese
Pastetchen mit Kalbsragout und Poekelzunge
Pastetchen mit Lachs-Kohl-Füllung
Pastete mit Schafskäse und Zucchini
Pastete mit Schweinelende
Pastete von Brennessel, Giersch und Beinwell
Pastete von Kalbfleisch
Pastete von Schweinefilet
Pasteten auf Bergmannsart
Pasteten nach Bauernart
Pasteten und Pastetchen (Info)
Pastetenteig I
Pastetenteig II
Pastetli mit Frischen Fischen vom Meggenhorn
Pastetlifuellung mit Fisch
Pastetlifuellung mit Gemuese
Pastetlifuellung mit Kalbfleisch
Pastetlifuellung mit Spargel
Pastetlisauce (Grundrezept)
Pastilla - Marokkanische Pastete
Paté de campagne
Peperonipastete
Petersilien-Schinken in Sülze
Pflanzplaetz-Terrine (Gemueseterrine)
Pikante Blätterteigtaschen
Pikante Creme von Möhren und Kräutern
Pikante Kaese-Pastete
Pilz-Pastetchen
Pilz-Pastete aus dem Roemertopf
Pilzpastete
Porreeterrine mit Gehacktem Ei und Kräuterdressing
Ragout Fin
Ragout Fin Vegetarisch
Rebhuhn-Pudding
Reh-Pastete
Rehleberparfait
Rehrückenpastete
Rillettes
Ripplipastete
Roastbeef-Sülze
Rote-Bete-Terrine mit Meerettich-Mousse und Kaviar
Rueebli-Terrine
Rustikale Wildterrine
Saarbrücker Fleischpastete
"SAARLÄNDISCHER" LYONER ALS GEMÜSE-LASAGNE
"Sabinchen" (Blätterteigpastetchen mit Schafskäse)
Sahnige Reis-Terrine mit Erdbeer-Rhabarber-Kompott
Sauerkraut-Wild-Pastete
Sauerkrautpastete
Schaeufele-Terrine mit Kartoffeln und Meerrettichsauce
Scharfe Lachs-Garnelen-Terrine
Schinken-Terrine
Schinkenpastete
SCHINKENPASTETE - VINCENT KLINK
Schinkenpâté
Schinkenterrine
Schnelle Lammfleischpastete
Schuesselpastete
Schüsselpastete Französische Art
Schwammerlterrine mit Gemuesevinaigrette
Schwedische Leberpastete
Schweinefleischpastete
Schweinskaes (Saarland)
Schweinsleber-Pastete
Seezungenpastete
Sommerlich-leichte Gemueseterrine
Sommerliche Fleischpastetchen
Spanische Geflügelpastete
Spargel in Kraeutermarinade mit Forellenterrine
Spargel-Pastete mit Morcheln
Steak And Kidney Pie
Steak-Pie
Stilton - Terrine
Sulz Pastete
Terrine aus Sommergemüsen mit Frischer Tomatensauce
Terrine nach Hausmacher Art
Terrine von Lachs und Hecht
Terrine von Raeucherlachs mit Krabben oder Shrimps
Terrine von Ziegenquark mit Tomaten-Basilikumsoße
Torta Capixaba (Thunfischtorte)
Tourte nach der Art des Münstertals
Variationen vom Blumenkohl
Veal and Ham-Pie
WALDPILZPASTETCHEN
Waldpilzterrine mit Kraeutersauce
Warme Sauerkrautpastetchen mit Zander
Wild-Pastete
Wild-Pastete I
Wildentenpastete
Wildpastete
Wildpastete aus Tschechien
Wildschweinpastete mit Hagebuttensoße
Wildschweinpastete von Kiki
Wildschweinterrine mit Orangen-Rotwein-Sauce und rotem...
Würzige Fischpastete
Würziger Kartoffel-Nuss-Auflauf
Ziegenfrischkäseterrine im Zucchinimantel mit Parmaschinken und Rucola
Ziegenkaese-Joghurt-Terrine mit Kraeutern auf Paprika- Tomaten-Sauce
Ziegenkäse-Terrine
Zucchini-Hackfleisch-Pastete mit Tomatensauce
Zucchini-Terrine mit Paprikasauce
Zwetschgenterrine mit Mandeln
Zwetschgenterrine mit Vanille-Joghurtsauce
Zwiebel-Apfel-Pastete aus Cornwall
Zwiebelterrine
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